露營食譜
爆蔥五花腩蓋飯
材料：米 180 mL水 200 mL蔥 大量（越多越好食）五花腩 150 g鹽 少許豉油 少許 做法：1.已洗的米加入水，放入飯盒內浸15至30分鐘2.分開青蔥同蔥白，切碎3.五花腩切薄片4.把1加熱，飯盒蓋要打開，加熱至水份蒸發（細火，大約10至15分鐘）。冚蓋，焗10至15分鐘。5.炒五花腩至油分釋出，加入蔥白，炒至有香味6.加入鹽及豉油調味7.留返少量青蔥裝飾，其餘倒入五花腩炒勻。關火。8.白飯煮好五花腩放上面，放青蔥裝飾，完成。 開飯啦✌🏻✌🏻 在 Instagram 查看這則貼文 Yamacamping 山系生活提案所（@yama_camping）分享的貼文
爆蔥五花腩蓋飯
材料：米 180 mL水 200 mL蔥 大量（越多越好食）五花腩 150 g鹽 少許豉油 少許 做法：1.已洗的米加入水，放入飯盒內浸15至30分鐘2.分開青蔥同蔥白，切碎3.五花腩切薄片4.把1加熱，飯盒蓋要打開，加熱至水份蒸發（細火，大約10至15分鐘）。冚蓋，焗10至15分鐘。5.炒五花腩至油分釋出，加入蔥白，炒至有香味6.加入鹽及豉油調味7.留返少量青蔥裝飾，其餘倒入五花腩炒勻。關火。8.白飯煮好五花腩放上面，放青蔥裝飾，完成。 開飯啦✌🏻✌🏻 在 Instagram 查看這則貼文 Yamacamping 山系生活提案所（@yama_camping）分享的貼文
野炊基本步-白飯
煮飯神器買了，第一個要學的一定是煮白飯！ 做法︰ 1.洗米後，按上圖比例，把米及水加入容器，浸泡 15 至 30 分鐘。 2.開火，開中大火煮至盒蓋邊緣冒出大量蒸氣(或水溢出)。 3.隨即轉小火繼續慢煮約 10 至 12 分鐘。(一開始會聽到咕嚕咕嚕的水滾聲，當聲音變成「劈啪、唧哩唧哩」的微弱乾柴聲，且聞到微焦的飯香時，代表水乾了，立刻關火。) 4.關火後立刻將 Mess Tin 倒扣翻轉，用毛巾包好悶 15 分鐘即可享用。 開飯啦！ 在 Instagram 查看這則貼文 Yamacamping 山系生活提案所（@yama_camping）分享的貼文
野炊基本步-白飯
煮飯神器買了，第一個要學的一定是煮白飯！ 做法︰ 1.洗米後，按上圖比例，把米及水加入容器，浸泡 15 至 30 分鐘。 2.開火，開中大火煮至盒蓋邊緣冒出大量蒸氣(或水溢出)。 3.隨即轉小火繼續慢煮約 10 至 12 分鐘。(一開始會聽到咕嚕咕嚕的水滾聲，當聲音變成「劈啪、唧哩唧哩」的微弱乾柴聲，且聞到微焦的飯香時，代表水乾了，立刻關火。) 4.關火後立刻將 Mess Tin 倒扣翻轉，用毛巾包好悶 15 分鐘即可享用。 開飯啦！ 在 Instagram 查看這則貼文 Yamacamping 山系生活提案所（@yama_camping）分享的貼文